Kuře na smetaně a na víně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1248 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 92 g
- Sodík 503 mg
- Bílkoviny 84 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 456.9 mg
- Draslík 1174.8 mg
- Vláknina 2039.8 mg
- Vitamín A 2039.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.9 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře očistíme, omyjeme, rozdělíme na porce a upečeme je na másle. Žampionové hlavičky oloupeme, osolíme a dusíme ve víně téměř doměkka. Přidáme pepř, smetanu a houby uvaříme doměkka. Potom do omáčky přidáme žloutek a dochutíme ji.
-
2
Upečené kuře vložíme do omáčky a prohřejeme, nebo kuře omáčkou jen přelijeme.