Pomerančové trojhránky II

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Čokoláda hořká
  • 256 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 225 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Pomeranče
  • 5 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Kypřící prášek do pečiva
  • 2 polévková lžíce Cukr moučka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 523 kcal
  • Sacharidy 51 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 69 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 62.6 mg
  • Draslík 213.8 mg
  • Vláknina 8221.3 mg
  • Vitamín A 8221.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 20.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu předehřejeme na 190 °C.

  • 2

    V míse smícháme mouku, kypřící prášek, sůl a cukr. Dobře promícháme. Poté přidejte nastrouhané máslo. Vypracujeme těsto, které dáme na několik minut do mrazáku.

  • 3

    Po 10 minutách přidejte k těstu smetanu, pomerančovou kůru a cca 75 g čokolády, kterou jste nakrájeli na kousky.

  • 4

    Vypracujeme těsto a vytvarujeme z něj 2,5 cm tlustý velký obdélník. Ten nakrájejte na čtverce a ty pak úhlopříčně překrojte na trojúhelníky.

  • 5

    Trojúhelníky naskládáme na plech a pečeme je asi 20 minut.

  • 6

    Nakonec je polijeme zbylou čokoládou, kterou rozpustíme v mikrovlnné troubě. Podáváme.

Komentáře k receptu