Domácí šunková pěna

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Farmářská šunka 96% masa
  • 45 g Choceňské pomazánkové máslo
  • 1 ks Cibulka jarní
  • 2 ks Dalamánek
  • 2 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř bílý
  • 1 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 337 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 237 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 1.7 mg
  • Draslík 29.8 mg
  • Vláknina 5597.6 mg
  • Vitamín A 5597.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nastrouháme nadrobno šunku. Přidáme k ní Choceňské pomazánkové máslo, lžíci zakysané smetany, sůl, pepř a směs elektrickým šlehačem vyšleháme.

  • 2

    Očistíme si jarní cibulku a pokrájíme ji i s natí na kroužky.

  • 3

    Celozrnné dalamánky rozkrojíme na poloviny, každou polovinu potřeme šunkovou pěnou, ozdobíme cibulkou a podáváme.

Komentáře k receptu