Domácí MONTE krém Ládi Hrušky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 535 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 38 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 40 g
- Cholesterol 70.3 mg
- Draslík 215.3 mg
- Vláknina 4466.7 mg
- Vitamín A 4466.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílý krém připravíme smícháním vanilkových cukrů a zakysané smetany.
-
2
Tmavý krém připravíme z mléka, pudinku, čokolády, oříšků a másla. Do hrnce nalijeme mléko, ve kterém rozmícháme pudinkový prášek a cukr. Začneme zahřívat a mezitím do směsi nalámeme na kousky čokoládu. Vaříme do zhoustnutí a těsně před odstavením vmícháme mleté oříšky. Krém necháme vychladnout a poté jej zjemníme zašleháním změklého másla.
-
3
Hotové krémy vrstvíme do skleniček, nejprve bílý, potom tmavý a nakonec opět bílý krém. Před podáváním necháme dobře vychladit v chladničce.