Atkančaj, kirgizský slaný čaj s mlékem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 159 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 13 g
- Sodík 132 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 35.5 mg
- Draslík 53.1 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z půl litru vody a vrchovaté lžičky čaje uvaříme silný čaj. Scezený čaj osolíme, potom dolijeme mlékem, přidáme máslo a zakysanou smetanu a dobře promícháme.
-
2
Směs pak necháme přejít varem, rozlijeme do sklenic a horký podáváme se slaným pečivem.