Ukrajinský reveňový kysel se šlehačkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 240 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 0 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 61 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 194.4 mg
- Vláknina 2754 mg
- Vitamín A 2754 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravenou a očištěnou reveň oloupeme a nakrájíme na malé kousky, vložíme do 500 ml vařící vody a uvaříme. Když reveň změkne, přidáme 120 g cukru a skořici, znovu uvedeme do varu a rychle vmícháme Maizenu rozmíchanou ve 100 ml studené vody a necháme vzkypět.
-
2
Hotový kysel rozlijeme do mističek, posypeme cukrem a necháme vychladit.
-
3
Před podáváním ozdobíme ušlehanou šlehačkou.