- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 370 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 39 g
- Sodík 349 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 71.8 mg
- Draslík 156.3 mg
- Vláknina 2487 mg
- Vitamín A 2487 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Odblaníme řízky, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme a protkneme proužky slaniny.
-
2
Řízky potřeme částí másla, zaprášíme hladkou moukou a po obou stranách opečeme na zbylém másle do růžova. Poté řízky přelijeme smetanou smíchanou s trochou vývaru, přidáme špetku citrónové kůry a zázvoru a krátce povaříme.
-
3
Šťávu můžeme zakapat citrónovou šťávou nebo podáme dílky citrónu s pokrmem.