- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 716 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 46 g
- Sodík 377 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 313 mg
- Draslík 753.3 mg
- Vláknina 1117.5 mg
- Vitamín A 1117.5 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králičí stehna odblaníme, vykostíme a nakrájíme na řízky. Česnek utřeme se solí. Maso ze všech stran potřeme česnekem a na hodinu vložíme do smetany.
-
2
Odleželé řízky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Řízky na mírném plameni smažíme na másle s olejem z obou stran dozlatova.