Citronový koláč se sirupem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 15 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 200 g Cukr krupice
  • 150 g Zakysaná smetana
  • 40 g Citronová kůra
  • 25 g Tuk
  • 50 ml Citronová šťáva
  • 80 ml Sirup citronový
  • 150 ml Olej slunečnicový
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 488 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 64 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 135.3 mg
  • Draslík 270.7 mg
  • Vláknina 2767.5 mg
  • Vitamín A 2767.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.5 mg
  • Vitamín E 8.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek, krupicový cukr a promícháme. Vedle v misce vyšleháme vejce se zakysanou smetanou, citronovou šťávou a strouhanou kůrou, přimícháme k mouce, přilijeme olej a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, vlijeme do ní těsto, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180°C asi 50 minut.

  • 2

    Koláč vyklopíme z formy, na povrchu trochu propícháme, potřeme sirupem a necháme vychladnout.

Komentáře k receptu