Přílohové zelí s nivou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 26 g
- Sodík 595 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 88.6 mg
- Draslík 346.9 mg
- Vláknina 7179.5 mg
- Vitamín A 7179.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 47.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na kostičky, sýr nakrájíme na kostičky.
-
2
V kastrole zpěníme na oleji cibuli, přidáme zelí, sůl, pepř a za občasného míchání dusíme zhruba 10 minut. Poté odstavíme a do zelí vmícháme sýr se smetanou. Vrátíme na sporák a na mírném plameni za stálého míchání necháme sýr rozpustit. Nevaříme!