- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 472 kcal
- Sacharidy 36 g
- Tuky 29 g
- Sodík 540 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 57.9 mg
- Draslík 499.7 mg
- Vláknina 11737.5 mg
- Vitamín A 11737.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.7 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, červenou papriku zbavíme jádřince a nakrájíme na kostičky, cuketu na hranolky, kukuřici scedíme, sýr nastrouháme.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a osmahneme dozlatova. Přidáme papriku, cuketu, okmínujeme, posypeme oreganem a orestujeme. Přimícháme kukuřici, osolíme, opepříme, zasypeme strouhaným sýrem, prohřejeme a odstavíme.
-
3
Nakonec vmícháme smetanu, směs naneseme na tortilly, zavineme do kornoutů a podáváme.