- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 774 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 61 g
- Sodík 817 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 690.2 mg
- Draslík 640.3 mg
- Vláknina 6509.8 mg
- Vitamín A 6509.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek a slaninu nakrájíme na malé kousky. Zapékací formičky vytřeme olejem, 4 vejce rozšleháme se smetanou a hořčicí, osolíme, opepříme.
-
2
Zbytek oleje rozpálíme, osmažíme na něm pórek a slaninu. Smažíme do změknutí - cca 3 minuty. Poté odstavíme z plotny a přimícháme vaječnou směs. Naplníme formičky, navrch každé rozklepneme vejce a dáme péct při 180°C na 20 minut. Před servírováním necháme 5 minut odstát.