Špagety s kuřecím masem a jemnou smetanovou omáčkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kuřecí prsa
  • 400 g Špagety
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 hrst Petržel kudrnka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 l Voda pitná
  • 1 dl Smetana 16% (pochoutková)
  • 1 dl Zakysaná smetana
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 693 kcal
  • Sacharidy 77 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 341 mg
  • Bílkoviny 35 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 101.5 mg
  • Draslík 415.9 mg
  • Vláknina 155.3 mg
  • Vitamín A 155.3 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.8 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Petrželku opláchneme studenou vodou, okapanou na jemno nasekáme.

  • 2

    Do hrnce s vařící osolenou vodou dáme vařit špagety.

  • 3

    V pánvi rozehřejeme olej, za stálého míchání na něm krátce ze všech stran osmažíme kousky kuřecího masa. Pak do pánve přimícháme zasysanou i pochoutkovou smetanu, máslo, vše případně podle chuti opepříme, osolíme a zahříváme, až omáčka začne houstnout.

  • 4

    Vařené těstoviny scedíme a v míse promícháme s nakrájenou petrželkou, následně do mísy k těstovinám přendáme směs z pánve, vše důkladně promícháme, rozdělíme na servírovací talíře a podáváme.

Komentáře k receptu