Smažené ovocné špízy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Hroznové víno
  • 100 g Jahody zahradní
  • 8 g Máslo čerstvé
  • 100 g Zakysaná smetana
  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 50 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 2 ks Banány
  • 2 ks Jablka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 ks Cukr vanilka
  • 2 polévková lžíce Marmeláda malinová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 426 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 45 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 62 g
  • Cholesterol 81.6 mg
  • Draslík 653.1 mg
  • Vláknina 11780 mg
  • Vitamín A 11780 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33.6 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Banány oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jahody opláchneme studenou vodou a rozpůlíme. Jablka omyjeme a nakrájíme z nich kostičky. Kuličky vína opláchneme vodou.

  • 2

    V misce důkladně promícháme zakysanou smetanu s malinovou marmeládou.

  • 3

    V druhé misce smícháme vejce, mouku, vanilkový cukr a smetanu. Připravené ovoce střídavě napichujeme na dřevěné špejle a špízy pak obalíme v těstíčku.

  • 4

    V pánvi rozehřejeme máslo a ovocné špízy v něm krátce smažíme, až mají zlatavou barvu.

  • 5

    Podáváme je s malinovou smetanou.

Komentáře k receptu