- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 193 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 5 g
- Sodík 371 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 3.9 mg
- Draslík 302.6 mg
- Vláknina 11292.2 mg
- Vitamín A 11292.2 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cizrnu slijeme a necháme okapat. Cibulku omyjeme a pokrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno.
-
2
Cirznu společně s kmínem, česnekem, cibulkou a smetanou rozmixujeme na kaši. Připravenou směs osolíme a opepříme a vytvarujeme z ní 8 karbanátků, které poprášíme moukou a osmažíme v rozpáleném oleji po dobu 3 minut z každé strany.