Brambory plněné smetanovým lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 139 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 6 g
- Sodík 112 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 33.5 mg
- Draslík 502.1 mg
- Vláknina 4114.8 mg
- Vitamín A 4114.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory omyjeme a ponecháme se slupkou. Poté je několikrát propíchneme vidličkou a dáme péct z každé strany na 15 minut do trouby při teplotě 200°C.
-
2
Lososa pokrájíme na malé kousky, smícháme se smetanou, osolíme a opepříme, vmícháme nasekanou pažitku.
-
3
Upečené brambory z vrchní strany nařízneme hlubším zářezem, který vyplníme lososovou směsí. Servírujeme horké.