Chřest s ochucenou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 11 g
- Sodík 1953 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 33 mg
- Draslík 420.6 mg
- Vláknina 10295 mg
- Vitamín A 10295 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest očistíme, oškrábeme, vložíme do osolené vroucí vody a vaříme doměkka. Poté chřest scedíme a necháme okapat. Do misky nalijeme smetanu, ochutíme hořčicí, solí a vyšleháme. Chřest upravíme na talířky, doplníme ochucenou smetanou a posypeme mletou paprikou.
-
2
Podáváme jako teplý předkrm.