- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1596 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 126 g
- Sodík 3316 mg
- Bílkoviny 43 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 592.2 mg
- Draslík 1121.3 mg
- Vláknina 21000 mg
- Vitamín A 21000 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143 mg
- Vitamín E 11.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 71 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V rendlíku z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zalijeme teplým vývarem, vmícháme smetanu a za častého míchání povaříme půl hodiny. Do již odstavené omáčky vmícháme žloutek, najemno nastrouhaný křen a nasekané spařené a oloupané mandle. Omáčku již nevaříme, srazila by se, osolíme, opepříme.