Salát z kedlubny a kopru
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 89 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 5 g
- Sodík 136 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 13 mg
- Draslík 271.8 mg
- Vláknina 3264.8 mg
- Vitamín A 3264.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kedlubny omyjeme a oloupeme. Potom je nakrájíme na tenčí plátky a ty ještě na nudličky. Lehce posolíme, popepříme a jemně promícháme. Kopr nasekáme nadrobno a zasypeme jím kedlubny. Opět promícháme. Přichutíme cukrem a promícháme.
-
2
Nakonec salát zalijeme zakysanou smetanou a znovu promícháme. Ihned servírujeme.