Cuketové těstoviny s parmezánem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 590 kcal
- Sacharidy 79 g
- Tuky 22 g
- Sodík 436 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 41.5 mg
- Draslík 88.4 mg
- Vláknina 1219.8 mg
- Vitamín A 1219.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jako první si dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu. Mezitím si v pánvi rozehřejeme máslo a lehce na něm osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Následně přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu a prolisujeme do pánve česnek. Cca dvě minuty smažíme.
-
2
Máme-li již uvařené těstoviny, přidáme je do pánve. Za stálého míchání poté přilijeme smetanu, osolíme a opepříme dle vlastní chuti.
-
3
Na závěr přidáme nastrouhaný parmezán a počkáme, dokud se nám v těstovinách nerozteče.