Horký koláč
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 780 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 52 g
- Sodík 5 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 42 g
- Cholesterol 170.3 mg
- Draslík 243.5 mg
- Vláknina 10788 mg
- Vitamín A 10788 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do varu přivedeme smetanu(200 ml) a cukr, přidáme mleté ořechy, mleté piškotové drobečky a máslo. Necháme vychladnout.
-
2
Vyválíme listové těsto a vykrájíme z něj kolečka. Na kolečka dáme ořechovou náplň, na ni naskládáme oloupaná a na plátky nakrájená jablka, která posypeme cukrem a lehce pokapeme rozpuštěným máslem.
-
3
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C na plechu, který jsme vyložili pečícím papírem, 20 minut.
-
4
Přivedeme v hrnci k varu smetanu (100 ml), rozmícháme v misce čerstvé žloutky a cukr a vmícháme do smetany. Vznikne nám omáčka, kterou přecedíme a necháme vychladit.
-
5
Poté ihned podáváme koláč politý omáčkou.