- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 289 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 12 g
- Sodík 114 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 620.5 mg
- Vláknina 7547.3 mg
- Vitamín A 7547.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Červené brambory podélně nakrájené na kousky dáme do misky vhodné pro použití v mikrovlnné troubě, zalijeme trochou vody, a pečeme na nejvyšší výkon v mikrovlnné troubě 5 minut, pak vodu vylijeme.
-
2
Brambory potom přesypeme do igelitového sáčku, ve kterém jsme předem smíchali hladkou mouku se solí a kořením na steaky, protřepeme a dbáme na to, aby se brambory v mouce pořádně obalily.
-
3
Brambory potom rozložíme na pekáč, pokapeme olivovým olejem a v troubě na 220°C pečeme 20-25 minut dokřupava.