Losos na víně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 482 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 39 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 129.3 mg
- Draslík 390.9 mg
- Vláknina 63.7 mg
- Vitamín A 63.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Osolíme a opepříme lososa, dáme na pánev, ve které jsme rozpustili máslo. Osmahneme po obou stranách a necháme dusit pod pokličkou doměkka. Poté vyjmeme.
-
2
Do výpeku přidáme smetanu, víno a bylinky. Povaříme a nakonec osolíme.
-
3
Pokud je omáčka řídká, zahustíme hotovou jíškou.