Omáčka z červené řepy se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 12 g
- Sodík 571 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 31.2 mg
- Draslík 159.5 mg
- Vláknina 3230 mg
- Vitamín A 3230 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce nalijeme vodu a přivedeme k varu. V trošce studené vody rozmícháme mouku a vlijeme do vody. Ihned důkladně promícháme, aby se neutvořily hrudky. Přidáme nadrobno pokrájenou nakládanou řepu ze sklenice i s nálevem. Podle chuti přisolíme, osladíme a okyselíme. Povaříme nejméně půl hodiny, vmícháme zakysanou smetanu a odstavíme.