- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 537 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 39 g
- Sodík 516 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 77.8 mg
- Draslík 125.7 mg
- Vláknina 1627.5 mg
- Vitamín A 1627.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Králičí stehna očistíme, omyjeme, osolíme, opepříme a na másle osmahneme po obou stranách.
-
2
Přisypeme hrubě nakrájenou cibuli, sekaný kopr, přelijeme bílým vínem a zakryté podusíme doměkka.
-
3
Hotové maso vyjmeme, do šťávy přidáme 1 lžíci francouzské hořčice,
-
4
hustou smetanu, provaříme, okořeníme dle chuti.