Paprikáš z hub
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 20 g
- Sodík 899 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 20 mg
- Draslík 754.6 mg
- Vláknina 12752.5 mg
- Vitamín A 12752.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.4 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 57.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na sádle osmažíme cibuli nadrobno, zasypeme paprikou, necháme zpěnit. Přidáme nakrájené houby a orestujeme ze všech stran. Osolíme, podlijeme trochou vody a necháme dusit přibližně 10 minut. Zalijeme smetanou smíchanou s moukou, opepříme, dosolíme a povaříme do zhoustnutí.