Rajčata zapečená se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 špetka Sůl
  • 1 kg Rajčata
  • 1 šálek Smetana 12% (konzumní)
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 5 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • 4 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 277 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 134 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 47.5 mg
  • Draslík 601.8 mg
  • Vláknina 6446.4 mg
  • Vitamín A 6446.4 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 31.8 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 74.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata krátce spaříme, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme je na polovinu a dáme do vymaštěné zapékací mísy.

  • 2

    Sýr smícháme se strouhankou. Každou vrstvu rajčat osolíme, posypeme sýrem se strouhankou a zalijeme smetanou.

  • 3

    Nakonec povrch pokapeme máslem a pokrm 15 minut zapečeme.

  • 4

    Podáváme s rýží.

Komentáře k receptu