Papriky dušené se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 126 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 60 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 18.5 mg
- Draslík 319.1 mg
- Vláknina 2365.8 mg
- Vitamín A 2365.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 149.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky.
-
2
Osolíme je a dáme na rozehřáté máslo. Na mírném ohni dusíme 15-20 minut. Potom přilijeme smetanu smíchanou s moukou a dusíme ještě 5-10 minut.
-
3
Po odstavení z plotny přidáme citronovou šťávu a sekanou petrželovou nať.
-
4
Podáváme se smaženými bramborovými noky.