- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 17 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 290.2 mg
- Draslík 29.2 mg
- Vláknina 875 mg
- Vitamín A 875 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, přidáme žloutky, máslo, smetanu, přilijeme trošku rumu a vypracujeme hladké těsto. Necháme pár minut odležet.
-
2
Vyválíme ho, překlopíme, znovu vyválíme. Tento postup opakujeme třikrát. Nakonec těsto vyválíme na středně tenký plát, vykrajujeme z něj trojhránky, které smažíme v rozpáleném sádle dozlatova. Trojhránky obalíme ve skořicovém cukru a ještě teplé podáváme.