Omáčka se smetanou a majoránkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 186 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1302 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 22 mg
- Draslík 157.8 mg
- Vláknina 2727.5 mg
- Vitamín A 2727.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 38.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme mouku a usmažíme světle hnědou jíšku. Přidáme prolisovaný česnek, orestujeme, zasypeme majoránkou a zalijeme vývarem. Metlou dobře rozšleháme, přivedeme k varu a povaříme aspoň 10 minut.
-
2
Přilijeme smetanu, promícháme a ještě chvíli povaříme. Ochutíme solí, pepřem a můžeme podávat.