Fazolky dušené s kyselou smetanou a koprem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 223 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 17 g
- Sodík 122 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 38.5 mg
- Draslík 539 mg
- Vláknina 12617 mg
- Vitamín A 12617 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.8 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fazolky omyjeme, zbavíme vláken, šikmo je překrájíme a vložíme na rozehřáté máslo. Osolíme, zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme doměkka téměř do vysmahnutí šťávy.
-
2
Potom přilijeme smetanu rozkvedlanou s moukou a krátce podusíme.
-
3
Nakonec přidáme omytý a jemně nasekaný kopr a citronovou šťávu.