- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 422 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 12 g
- Sodík 368 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 22.9 mg
- Draslík 151.6 mg
- Vláknina 2715.6 mg
- Vitamín A 2715.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 56.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky upečeme v troubě do hněda, oloupeme slupku a dužninu nakrájíme na nudličky.
-
2
Na kolečka nakrájenou cibuli smažíme na oleji průběžně promícháváme na malém ohni asi 8 minut doměkka. Přidáme k ní nudličky paprik, drcený česnek, chilli papričky a přilijeme smetanu. Omáčku za občasného míchání asi 2 minuty vaříme. Ochutíme oreganem, solí a pepřem.
-
3
Uvaříme ve slané vodě těstoviny al dente, scedíme je a vrátíme do hrnce. Přelijeme je omáčkou a opatrně promícháme.