Ostružinová smetanová polévka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Brambory vařené
  • 200 g Cukr krupice
  • 600 g Ostružiny
  • 100 g Mouka pšeničná hladká
  • 0.5 l Smetana 12% (konzumní)
  • 0.5 l Voda pitná
  • 0.5 dl Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 565 kcal
  • Sacharidy 98 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 128 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 74 g
  • Cholesterol 51.3 mg
  • Draslík 408 mg
  • Vláknina 17900 mg
  • Vitamín A 17900 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 35.2 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 126.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ostružiny propláchneme a dáme vařit do vody se smetanou napůl. Když se ostružiny rozvaří, rozmačkáme je, přidáme cukr a mouku rozmíchanou dohladka v troše mléka a povaříme do zhoustnutí. Nakonec přidáme uvařené, na kostičky nakrájené brambory.

Komentáře k receptu