Smetanový moučník
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 49 g
- Tuky 11 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 138.2 mg
- Draslík 39.7 mg
- Vláknina 2268.6 mg
- Vitamín A 2268.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ze 300g mouky, másla a vejce zpracujeme těsto, které necháme 20 min odpočinout v teple.
-
2
Rozšleháme smetanu s cukrem, přidáme zbylá vejce, 50g mouky, špetku soli, kůru z citronu a vanilkový cukr.
-
3
Těsto rozdělíme na dvě části, jedna část větší a druhá menší.
-
4
Z větší části vyválíme placku, kterou dáme na plech, který jsme vymazali máslem a vysypali moukou. Na placku těsta vylijeme náplň. Nahoru pak dáme placku vyválenou z menší části.
-
5
Pomažeme vejcem a dáme péct do středně vyhřáté trouby.