Bramborová kaše s řeřichou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 18 g
- Sodík 283 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 45.8 mg
- Draslík 828.2 mg
- Vláknina 10006.5 mg
- Vitamín A 10006.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory omyjeme, pokrájíme na kostky, dáme do vody, osolíme, uvaříme doměkka. Uvařené brambory scedíme, přilijeme mléko a smetanu, vyšleháme jemnou kaši.
-
2
Řeřichu omyjeme, velmi drobně pokrájíme. V pánvi rozpustíme máslo a řeřichu několik minut podusíme, pak ji promícháme s bramborovou kaší a podáváme.