Kerblíková rajčatová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 300 g Rajčata
  • 125 g Zakysaná smetana
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 1 polévková lžíce Kerblík
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 424 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 38 g
  • Sodík 352 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 64.4 mg
  • Draslík 1174.8 mg
  • Vláknina 8839.8 mg
  • Vitamín A 8839.8 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 42.2 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky a asi 5min podusíme na rozpáleném olivovém oleji.

  • 2

    Poté přidáme zakysanou smetanu, ochutíme solí, pepřem, nastrouhaným muškátovým oříškem a nakonec vmícháme nasekaný kerblík.

  • 3

    Omáčka je vhodná ke špagetám a zeleným nudlím.

Komentáře k receptu