Čokoládové překvapení
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 199 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 16 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 16.5 mg
- Draslík 0.8 mg
- Vláknina 2885.4 mg
- Vitamín A 2885.4 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme a nalámeme 150g čokolády a rozehřejeme ji ve vodní lázni společně s olejem. Připravíme pekáč na muffiny či papírové košíčky a vytřeme je rozpuštěnou čokoládou, necháme vychladit v lednici a vytřeme druhou vrstvou tak, aby se nám vytvořil čokoládový košíček. Znovu je dáme vychladit.
-
2
Smetanu mezitím zahřejeme v rendlíku, přidáme pomerančovou kůru a zbylou čokoládu. Směs se nesmí vařit, proto ji odstavíme, jakmile začne jemně bublat a přidáme aroma. Pečlivě promícháme a necháme vychladnout.
-
3
Připravíme čokoládové košíčky a naplníme je vyšlehanou směsí. Poté je lze ozdobit dle představy. Uchováváme v chladném prostředí.