Kmínová polévka se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 210 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 16 g
- Sodík 488 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 129.3 mg
- Draslík 223.1 mg
- Vláknina 1897.2 mg
- Vitamín A 1897.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kmín zalijeme vodou, osolíme a zakapeme octem. Povaříme 5 minut. Mouku rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky, dobře promícháme a vaříme dalších 5 minut. Stáhneme z ohně a nyní přisypeme nadrobno pokrájenou celerovou nať a kousky natvrdo uvařených vajec.
-
2
Polévku promícháme a podáváme.