Brusinkový dort
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 391 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 32 g
- Sodík 44 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 168 mg
- Draslík 328.2 mg
- Vláknina 7510.7 mg
- Vitamín A 7510.7 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 3.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Máslo, žloutky, cukr a vanilkový cukr našleháme do pěny. Poté přidáme oříšky, prášek do pečiva, čokoládu nastrouhanou na hoblinky a po lžících opatrně vmícháme z bílků ušlehaný sníh. Těsto nalijeme do dortové formy vyložené papírem na pečení a pečeme přibližně 45-50 minut. Po upečení necháme vychladnout. Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem. Poté zlehka vmícháme polovinu okapaných brusinek a dáme vychladit do lednice.
-
2
Vychladlé těsto namažeme druhou polovinou okapaných brusinek a navrch naneseme ztuhlou šlehačku.