Lososová omáčka se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 290 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 13 g
- Sodík 917 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 43.4 mg
- Draslík 291.2 mg
- Vláknina 9230 mg
- Vitamín A 9230 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Používáme-li čerstvou zeleninu, nejprve ji krátce povaříme. Uzeného lososa nakrájíme na proužky. Uvaříme přílohu, např. rýži, špagety nebo široké nudle, a ponecháme ji v teple.
-
2
Z uvedených přísad uvaříme světlou omáčku a přidáme do ní předvařenou zeleninu a uzeného lososa. Je-li třeba, omáčku dosolíme, případně dokořeníme bílým pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
-
3
Podáváme s přílohou nebo se zeleným salátem.