- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 437 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 23 g
- Sodík 342 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 121.3 mg
- Draslík 674.2 mg
- Vláknina 1466.3 mg
- Vitamín A 1466.3 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na kostky a opékáme na rozehřátém olivovém oleji asi 5 minut. Průběžně mícháme, aby se kostky masa opekly ze všech stran.
-
2
Očištěné žampiony opláchneme, osušíme a rozkrájíme na čtvrtky. Přimícháme je k opečenému masu a opékáme další 2 minuty.
-
3
Sherry a smetanu promícháme ve sklenici a nalijeme k masu a žampionům. Vaříme 1-2 minuty.
-
4
Pokrm dochutíme solí, pepřem a šťávou z limetky. Promícháme a posypeme nadrobno nasekanou petrželovou natí.
-
5
Podáváme horké.