Polévka zeleninová krémová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 23 g
- Sodík 884 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 36.3 mg
- Draslík 237.8 mg
- Vláknina 6392.6 mg
- Vitamín A 6392.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky nebo na plátky a spolu s jemně nakrájenou cibulí ji osmažíme na másle. Zaprášíme moukou, zalijeme polévkou, okořeníme a vaříme.
-
2
Když je zelenina měkká, prolisujeme ji, vrátíme do polévky a ochutíme.
-
3
Nakonec do polévky přidáme smetanu s máslem.