Smetanový dresink s roketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 175 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
  • 1 g Sůl
  • 150 g Roketa
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 388 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 107 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 68.8 mg
  • Draslík 141.5 mg
  • Vláknina 1632.5 mg
  • Vitamín A 1632.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smetanu převedeme k varu. Poté k přidáme najemno nasekanou roketu. Nakonec vmícháme nastrouhaný sýr. Jakmile se sýr ve smetaně rozpustí, dle chuti osolíme a opepříme. Podáváme k těstovinám.

Komentáře k receptu