Pudinkové košíčky s čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 170 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 225 g Čokoláda hořká
  • 100 g Cukr krupice
  • 450 g Pudinkový prášek - vanilkový
  • 1 ks Kakao - prášek
  • 1 ks Cukr moučkový
  • 8 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 l Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 954 kcal
  • Sacharidy 146 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 300 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 144 g
  • Cholesterol 340 mg
  • Draslík 262.9 mg
  • Vláknina 8608.3 mg
  • Vitamín A 8608.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hotový pudink nakrájíme na kostičky a dáme na dno 12 zapékacích formiček. Ve vodní lázni rozpustíme smetanu, cukr, šlehačku a čokoládu, poté odstavíme. Přimícháme rozšlehané žloutky a kakao a směs rozlijeme do zapékacích formiček. Ty postavíme do zapékací misky, do které nalijeme tolik vody, aby byly formičky do poloviny ponořené. Pečeme 30 minut na 150°C. Poté je necháme 2 hodiny vychladnout v ledničce. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu