- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 290 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 21 g
- Sodík 246 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 41 mg
- Draslík 920.5 mg
- Vláknina 3130 mg
- Vitamín A 3130 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23 mg
- Vitamín E 2.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, na kostky nakrájenou dýni povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Vyjmeme a kostky nakrájíme na silnější nudličky.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vodou a povaříme na řidší omáčku. Nalijeme ji na nudličky dýně a dusíme je doměkka.
-
3
Nakonec do pokrmu přidáme zakysanou smetanu, ocet a podle chuti sůl.