Švestková zmrzlina
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 230 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 16 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 163.9 mg
- Draslík 68.6 mg
- Vláknina 525 mg
- Vitamín A 525 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z bílků vyšleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a utřené žloutky. Vše smícháme s pevnou šlehačkou, přidáme oslazený švestkový protlak.
-
2
Směs přendáme do plastové nádoby a necháme přes noc v mrazáku.
-
3
Podáváme ozdobené švestkou.