Mini řízky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Kuřecí prsa
  • 125 ml Vývar zeleninový
  • 4 kávová lžička Protlak rajčatový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Mouka pšeničná celozrnná
  • 2 polévková lžíce Smetana 33% (šlehačka)
  • 0.27 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 142 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 291 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 53.8 mg
  • Draslík 320.3 mg
  • Vláknina 964.7 mg
  • Vitamín A 964.7 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky, které rozklepeme.

  • 2

    Řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce.

  • 3

    V pánvi rozpustíme máslo a řízky opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem, přimícháme smetanu a maso dusíme asi 10 minut.

  • 4

    Omáčku dochutíme protlakem a podáváme s řízky.

Komentáře k receptu