Papriky plněné Nivou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 100 ml Jogurt bílý
  • 2 ks Rajčata
  • 4 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 5 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 277 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 887 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 53.7 mg
  • Draslík 449.7 mg
  • Vláknina 1123 mg
  • Vitamín A 1123 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 72.7 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté papriky podélně rozkrojíme, zbavíme zrnek, omyjeme a necháme okapat.

  • 2

    Sýr rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme, smícháme s jogurtem, smetanou a jemně nakrájenou pažitkou. Směs našleháme.

  • 3

    Připravené půlky paprik naplníme do poloviny sýrovou směsí a navrch ozdobíme plátky omytých rajčat. Rajčata pokapeme citronovou šťávou.

Komentáře k receptu