Kiwi krém
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1222 kcal
- Sacharidy 94 g
- Tuky 86 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 275 mg
- Draslík 1000.1 mg
- Vláknina 19200 mg
- Vitamín A 19200 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 296.6 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě a potom ji na mírném ohni za stálého míchání zvolna rozpustíme.
-
2
Kiwi oloupeme, jemně rozmačkáme a smícháme s cukrem.
-
3
Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem a po lžících ji vmícháme do vychladlé, lehce tuhnoucí želatiny. Promícháme s rozmačkanými kiwi, přilijeme rum a znovu promícháme.
-
4
Krém necháme vychladit. Používáme při přípravě dezertů.