Dušená tykev se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 181 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 16 g
- Sodík 219 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 28 mg
- Draslík 700.3 mg
- Vláknina 5634.3 mg
- Vitamín A 5634.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.6 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mladé tykve omyjeme a nakrájíme na kostičky, starší oloupeme. Osolíme je, okmínujeme, posypeme nasekanou petrželkou a pokapeme rozpuštěným máslem. Dobře promícháme.
-
2
Směs urovnáme do pekáče a dusíme v předem vyhřáté troubě - nemícháme.
-
3
Měkké tykve opepříme a zalijeme zakysanou smetanou.
-
4
Podáváme s pečenými bramborami.